森野家の祖先は吉野南朝に仕え、吉野郡下市に居住していました。およそ450年前初代が農業の傍ら葛粉の製造を始め「吉野葛」の名称が世に知られるようになりました。元和2年(1616)には葛粉の製造に欠かすことのできないより良質な水、寒冷な気候を求めて現在の「大宇陀」に移住しました。今でも「吉野晒し」と呼ばれる自然製法を守り、実績のある高品質を提供し続けております。
株式会社森野吉野葛本舗 株式会社森野吉野葛本舗

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