創業昭和28年。奈良市の西部(平城宮跡(大極殿)、西大寺、秋篠寺の付近。)で、カステラ生地(原材料が小麦粉、砂糖、卵)のせんべいを主に製造しています。みそは、弊社のみそせんべい用として地元の醸造元が製造したみそを使用しています。他に、奈良の絵の焼き印を押した瓦せんべい、鹿の形をした鹿サブレ、くず餅など奈良に縁のある菓子を作っております。
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