【送料込・代引不可】橿原オークホテル 古代のチーズ「蘇」入り洋菓子 飛鳥乙女(6個入り)【メーカー直送品】【C】

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飛鳥乙女2 asuka
「飛鳥乙女」は、1400年以上前の宮廷貴族たちが珍重した「蘇」という古代のチーズ入りの洋菓子です。
古く「延喜式」には、牛乳をトロ火で、7、8時間煮詰めて水分をとばし10分の1の容量とした固形状のものが蘇であるという表記が残っています。
蘇自体はおみやげとして販売されていたのですが、これをなんとか洋菓子として売りたいと構想10年。
地味な見た目の蘇をなんとか明るい色あいの洋菓子にしたい。でも着色したり、何かひとつでも加えたら、蘇でなくなってしまうとの試行錯誤の果て現在のケーキが生まれました。ネーミングは作家の邦光史郎氏が「飛鳥乙女」と名付けました。
ミルクキャラメルのような濃厚な味わいの蘇とバターケーキのハーモニーがあとを引くおいしさを楽しんでいただけます。

商品説明

「飛鳥乙女」は、1400年以上前の宮廷貴族たちが珍重した「蘇」という古代のチーズ入りの洋菓子です

商品仕様

製品名: 橿原オークホテル 古代のチーズ「蘇」入り洋菓子 飛鳥乙女(6個入り)
メーカー: 橿原オークホテル


   
内容量 6個入り
原産地・加工 橿原市オークホテル内で製造
原材料 バター・卵・小麦粉・砂糖・チーズ・生クリーム・牛乳・ベーキングパウダー
保存方法 要冷蔵
発送形態 梱包
賞味期限 製造日より1か月
その他 商品箱サイズ 150×198×55 (?) 
注意 直射日光、高温多湿は避けて保存してください。
クール便発送のため上記商品金額より別途210円代金を頂戴いたしますことをご了承ください。

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